Les Classiques

FARINES PATISSIERES

Feuilletages aériens, pâtisseries ou viennoiseries fondantes, les meilleurs artisans ont à leur disposition une gamme complète pour réaliser des merveilles. – Gruau Banette en25 kg – Gruau grand chef en 40 kg – La pâtissière T55 en 40 kg – Spécial feuilletage T55 en 25 kg – Rusti feuilletage en [...]

LES CLASSIQUES : LA RUSTI FROMENT

Avec son goût subtil de levain, les baguettes élaborées avec la farine sans fève Rusti-Froment ont cette pointe d’originalité, gage d’une clientèle fidèle. [...]

LES CLASSIQUES : LETHULLIER OR T65

Farine de froment garantie sans fève, notre Le Thuilller Or, issue de blés sélectionnés, est le fruit d’une élaboration attentive. Elle permet la confection des meilleures baguettes. [...]